发布时间:2024-05-03 15:27:38 来源:k8凯发天生赢家一触即发k8凯发天生赢家一触即发品牌中心 阅读次数:次
说到甜点▼==▽,每个人都有自己的喜好•☆●!有些人喜欢苹果派●▷▽,有些人喜欢核桃布朗尼•◇□☆,有些人喜欢提拉米苏……
根据前一段时间▽-○■▼○,OpinionWay为庆祝糕点沙龙而进行的一项调查显示●■●△,90% 的法国人每月至少购买一次甜品●▪▷,其中超过一半 (57%) 的人每周至少购买一次甜品凯发K8官方网娱乐官方▼☆▪◇。此外□★,近80%的受访者表示喜欢自己制作糖果凯发K8官方网娱乐官方●•☆◆★•。令人惊讶的是◁•◇•△,25岁以下的年轻人比老年人更喜欢亲手制作甜品(87%比75%)▽-◆•□。
据说这家店是英国已故女王伊丽莎白二世曾经喜欢光顾的店▲□★◁▼,至今已有近300年历史…•□▷-…。Pâtisserie Stohrer是巴黎市中心众多甜品店中不太起眼的店面▼○▼,但是经常门庭若市……-▷■○,吸引了来自世界各地的众多甜品爱好者=▪=。
布列塔尼的可丽饼◁★▷▷◇、杜瓦讷内的黄油脆皮蛋糕▷▼▪▼、波尔多的卡纳蕾△▷▷•□、吉伦特省的软木塞饼干……
在布列塔尼◇▼△,他们最爱的又是栗子馅饼……他们非常喜爱原产自本地的甜点▷○▪。这可是一个主要吸引力★◇□●●…。法国人最喜爱的甜品排名前五名中•…■…▽,难怪这款甜点赢得了众多法国人的青睐▪○=▷○-。分别是水果挞★▷、布朗尼■▽★、樱桃克拉芙蒂和提拉米苏▲▲▼。法国拥有极其丰富的美食区•□◇,还有67%的受访者表示•-,
法国人对甜品的爱真是执着又挑剔▷△-○●…!但有一个甜品却得到了绝大多数法国人的认可▷◇◁●。
那么★▲▽,你都知道法国的什么甜品▽★▼▽,而你又最钟爱哪一款□◇-…,快来一起分享你的甜品单吧=□■-△!
也是一家被列为历史古迹的面包店…◁,自从1984年营业以来■○△◆□□,这家店门口经常排着长队○▲★……,很受当地人的青睐▪•▽▼◆。
这是一家自14世纪以来▽△▽△,一直营业至今的面包店凯发K8官方网娱乐官方▲-☆。他家装修十分考究◇○◇■△▼,从天花板到餐具都让人感觉非常有冲击力◁○…■,与此同时…□▷★◁,这家面包店因其悠久的历史◆▲…,还被列为了历史古迹…▲!
95%的法国人将甜品与快乐联系起来▲••□★-,82%的法国人将其与舒适联系起来-◇,还有80%的法国人甚至将其与童年记忆联系起来◁…◆。
▷◇◁◇△◇“首先它的制作非常简单■◇▷▪…,它们最爱的是布列塔尼黄油蛋糕△▪▲;众所周知▼…○▽◆,最重要的是具有无限的适应性☆◆■□!
即然介绍了这么多好吃的甜品▽■◆-□◆,在法国的你能去哪里买到呢◇△▽?享法妹现在来介绍几个巴黎最受欢迎的甜品店□▷▷▲-。
在萨瓦省○▷=□●△,○…○★”苏克雷文化公司总经理 Philippe Reiser 分析道■▷-▷,他们会选择蓝莓馅饼△▼;法国人仍然是甜点的狂热爱好者▪■□。只需要投入很少的时间…▷●•-★、很少的成分◆■,这里人会毫不犹豫地回答▷▲■▷,每个地区都有自己的特色▽•▼,■▲☆□••”而法国作为着名的奶酪和甜品○▼◆▲◇•“帝国●▷□▷◆▷”◁…★,可丽饼吸引了大多数法国人•◇。
这个统一了法国人味蕾的甜品就是可丽饼▼◁•▼,在最近的调研中▷○,它仍然处于◁△●•“法国人最爱的甜品☆…”排名第一位☆▽-■●☆,而且在12个大都市地区中的8个都排名第一-◇☆,远远领先于水果馅饼○■▪▪-、布朗尼和提拉米苏▽○。
某些地区●▪△△,例如布列塔尼或新阿基坦=▷◁▽•□,这里的法国人比其他地区更重视◁▲“甜蜜的传统○-▽▽”◆◁◆▷★。超过三分之二的受访法国人表示•=…,他们经常制作来自其原产地的甜点•●◇▼▷■,而80%的法国人在国内旅行时喜欢发现当地的特色美食▼◇。
巴黎甜品展Salon de la Pâtisserie 的创始人和组织者 Zakari Benkhadra 回忆道★☆=△◁:▲△…=●☆“糕点具有一种不可抗拒的魅力▼•▪-△,它增加了生活中的快乐…◆○▪▽,同时也让我们更积极地去面对日常生活中的许多挫折▽☆=△。□■”
实际上-•=•,作为法国具有代表性的饮食文化□△,法国甜品已经超越了甜品本身△▪☆,成为一种法式生活态度★◇▷▼◇▷。法式甜品也冲出了国界□■••★★,得到世界各地甜品爱好者和品鉴者的认可▪▪◇。
这项研究还强调了不同年龄段的法国人对甜品喜好的差异●▽▼☆▲。34岁以下的年轻人往往偏爱来自大西洋彼岸的特色食品…●•△◆,如布朗尼和饼干▪=•☆●◇;而年长一点★◆•▼,50岁以上的法国人则喜欢更传统的法式蛋糕=◇▲▽☆☆。
除此之外□◆▲,调研还将2024年法国人最喜欢的甜点按地区进行了排名▽☆,排名如下★☆:
创建于1860年的Le Petit Versailles▼★▪▷◁,也是一个很有历史的甜片店○◁。这家店铺的内部装饰很壮观○▷,像凡尔赛宫一样华贵□□▲☆。这里精美的糕点◁★▷,是由1986年法国最佳工艺师Christian Vabret创造制作◆■。在此享用甜品◁▷,是味蕾和视觉的双重享受●=■■。
制作简单◆◆、经济实惠□●▼•,除了可丽饼▪▪△☆□▪,有法国人说一小片布尔达卢馅饼是最完美的饭后甜品凯发K8官方网娱乐官方•□--◆。在科西嘉岛▪△-,尤其是甜点◆=◆▼●▲:根据CSA苏克雷文化研究所(汇集糖业专业人士的协会)最近的一项研究★■●▽,本地人嗜爱甜品更是到了=▪“神圣而不可侵犯-▪○”的地步●★-=!▽□“由于各种原因□■○◆-,曾经•…▪。另外■▷■•◇。